【为何有些人吃香蕉能“润肠”,而有些人却相反呢】?支付宝蚂蚁庄园小课堂在2021年10月5日的每日一题答案是什么呢?支付宝蚂蚁庄园的小课堂每天在凌晨推出一道新题,答对之后可以领取小鸡饲料。接下来,小编将为大家带来正确答案,若有不明白的地方,可以跟随三大妈小编一同了解一下。
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支付宝蚂蚁庄园10月5日答案2021
题目:为何有些人吃香蕉能“润肠”,而有些人却会适得其反呢?
A、主要看香蕉的成熟度
B、主要看你吃了多少根
正确答案:A、主要看香蕉的成熟度
答案解析:
香蕉越生越不利于消化。广州市第一人民医院营养科主任潘丹峰指出,这种情况常常是因为食用了生香蕉。未成熟的香蕉含有鞣酸,过量的鞣酸会与胃中的食物蛋白形成不易消化的鞣酸蛋白,从而加重便秘。香蕉越生,鞣酸的含量就越高,这会更容易影响消化,并且还会影响铁、钙、镁等营养元素的吸收。
香蕉的膳食纤维并不是特别“优秀”。实际上,即便是成熟的香蕉,也并非润肠通便的最佳水果。潘丹峰表示,膳食纤维摄入不足、饮水不足以及肠道动力不足,都是导致便秘的原因,但单从膳食纤维来看,香蕉在改善便秘方面的效果确实有限。每100克香蕉的膳食纤维含量大约为1.2~3克,远低于成人每日推荐摄入的25~30克。而就膳食纤维的性质而言,香蕉主要含有可溶性膳食纤维,其通便效果不如不可溶性膳食纤维;后者在许多蔬菜、豆类和全谷物中含量更高。单靠吃香蕉来解决便秘的问题效果是有限的。
蚂蚁庄园介绍
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